【国泰恒安案例】华天大厦B1层美食广场设计项目



华天大厦B1层美食广场设计项目


:北京市海淀区华天大厦B1层


设计面:800



:餐饮


目标市场地位:

    本项目地理位置优越,紧靠北京西站,日流动量超1万人次!

    周围各色批发市场林立,整体环境温馨!将其打造为开阔式的室内建筑空间,营运各类 特色美食、小吃、甜品等。这种形式多样化,强而有力的产品规划,必将 形成王府井地区首屈一指的美食广场,同时也 是市区内全力打造的大型人流动向标志性广场。

消费者定位:

     目标客层主要锁定在商圈内常驻的商务人 士、流动采买人士、小区住户、院校学生、 旅游的游客。

价格定位:

     “美食平民化” 价格定位中档,业态上以快餐为主,休闲餐 为辅。客单价控制在人均消费15-30元的区域, 能满足商圈顾客在早、中、晚时间的就餐和 休闲。让消费者“花最少的钱吃最好吃的食 物”。而且,采用便捷扫码支付消费,使之 消费方便,快捷。

形象定位:

     “简约时尚化” 形象简约大方,设计风格装修突出品牌, 体现大众化与品牌化相结合。为了适应顾客, 特别是年轻人用餐追求交流、沟通、互动的 面对面的现场感觉,“明档”操作模式。设计 抛却传统美食广场档口的厨房概念,采用仿 若小餐厅的特色店形式,水车、吧台、酒肆 等。做到平民化的需求,品牌店的享受




美食广场设计效果图



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6000
ISO90001ISO14001OHSAS18001

8021020640



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